Это факт. Среди нас живут люди, которые никогда не позволят себе поглощать пищу, если они насытились, или не голодны. Эти люди малы, потому что они дети. До пяти-шестилетнего возраста ребенок обладает завидным иммунитетом к большим порциям еды. Позже, под воздействием взрослых людей эта способность к саморегуляции, исчезает.
Научиться заново способности контролировать свою реальную потребность в еде многим взрослым людям уже сложно. Рассмотрим механизм этой способности и выясним почему мы становимся «обжорами».
Не будешь есть – не вырастешь
Многие мамы очень строги со своими детьми в том, что касается еды. Заставляя ребенка продолжать есть, когда тот уже наелся, мама подавляет в нем право на самостоятельное решение. Это метод подавления и контроля.
— Пока не съешь все – не выйдешь из-за стола! Не будешь есть – не вырастешь! — И т.д. Под таким воздействием дети старшего возраста перестают отличать моменты голода от моментов, когда они «обязаны» принимать пищу.
Дальше – больше. С молодости нам навязывают мнение, что покушать надо:
- Перед выходом из дома (несмотря на то, что мы недавно пообедали).
- По возвращении домой (несмотря на то, что нас покормили в гостях).
- Перед дорогой и после дороги. Сразу после пробуждения (а иногда и перед сном).
Пример распространенной картины приема пищи в пассажирском вагоне поезда:
Девять часов вечера. Вагон тронулся, и пассажиры тут же начинают распаковывать свои съедобные припасы. Старшее поколение ест по многу и все подряд: пельмени, салат с крабовыми палочками, пирожное с конфетами и непременно – вареные яйца. Нежелающих поглощать пищу детей и подростков заставляют это сделать. Ведь следующий прием пищи сегодня уже не состоится! Впереди ночь, а в три утра поезд уже прибудет на станцию.
Удовольствие от еды
Получать удовольствие от еды – это здорово! Однако, есть люди, которые только от еды и получают удовольствие. Нет у них другой радости жизни. Нет других источников гормона счастья – дофамина. Не будешь обжираться – не получишь прилива удовольствия. Чувство голода здесь не физиологическое, а психологическое.
Нельзя сбрасывать со счетов и менталитет обжорства. В старые времена человеку не всегда удавалось поесть столько, сколько хочешь. Традиционная бедность, религиозные ограничения, отсутствие многих продуктов питания. Но, многовековые привычки остались. А потому – бокал должен быть налит до краев, тарелка полной, а трапеза долгой. Ожирение всегда было показателем достатка.
Таким образом от детской способности переставать есть, когда насытился и следа не остается. Самый простой способ решить эту проблему в домашних условиях – использовать посуду меньшего размера!
__________________________________
Расстройства пищевого поведения — психологическая проблема. Обращайтесь за Психологической помощью.
Оставить комментарий